Actualités Millau

Située au cœur de l’Aveyron, Millau est une ville emblématique de la région Occitanie, connue pour son patrimoine naturel et culturel exceptionnel. Avec son célèbre viaduc, ses paysages pittoresques, et ses nombreuses activités de plein air, Millau est une destination idéale pour les amateurs de nature, de sports et d'histoire.

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Le Viaduc de Millau

L'un des monuments les plus emblématiques de Millau est sans doute le Viaduc de Millau. Ce chef-d'œuvre d'ingénierie, conçu par l'architecte britannique Norman Foster, est le pont routier le plus haut du monde. Il offre des vues à couper le souffle sur la vallée du Tarn et est un incontournable pour tout visiteur de la région.

Activités de Plein Air

Millau est un paradis pour les amateurs de sports de plein air. La ville et ses environs offrent une multitude d'activités telles que :

• Randonnée : Explorez les Gorges du Tarn, le Parc naturel régional des Grands Causses, et le Larzac.
• Escalade : Avec des sites renommés comme les falaises de Boffi et de Gorges du Tarn, Millau est un hotspot pour les grimpeurs.
• Sports nautiques : Le Tarn et la Dourbie permettent la pratique du canoë, du kayak et du rafting.
• Parapente : Les nombreux sites de décollage autour de Millau attirent les passionnés de vol libre du monde entier.

Gastronomie et Terroir

L'Aveyron est également célèbre pour sa gastronomie. Lors de votre visite à Millau, ne manquez pas de déguster :

• Le Roquefort : Ce célèbre fromage à pâte persillée, produit dans les caves de Roquefort-sur-Soulzon.
• L'Aligot : Une purée de pommes de terre mélangée avec de la tome fraîche, typique de l'Aveyron.
• Les Vins du Sud-Ouest : Découvrez les vignobles locaux et goûtez aux vins de la région, notamment ceux de Marcillac.